扁筷

韓式料理結合中式合菜的概念
將韓國餐桌完美呈現

扁筷
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「扁筷」韓式料理是一間以韓式料理結合中式合菜為概念發想而誕生的品牌,主打炙火烤肉,有別於一般常見的韓式烤肉,肉品除了保留原有醃漬後的水果甘甜與麻油香味之外,還多了濃厚的木炭香氣完美融入烤肉當中。
此外,我們也為了避免客人用餐時聞到在木炭上炙烤而產生的油煙,特別引進無塵直烤技術,將烤肉區與外界完全隔絕,並在加裝透明玻璃窗,讓經過的客人都能觀賞主廚的料理過程。
在餐點選擇上,有超過40道以上的韓式料理提供選擇,將韓式菜系完整呈現,是目前市場上少數豐富度極高的韓式餐廳。
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享受韓式烤肉的最佳
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